Resep French Fries Renyah Ala Restoran Mewah, Bisa Jadi Ide Jualan di Rumah!

• 2 buah kentang ukuran besar
• 1 sdm garam
• Air
• 70 gr tepung maizena
• Fortune Minyak Goreng
• French fries original (seaweed mayo):
• 100 gr mayones
• 5 gr aonori rumput laut
• Garam sesuai selera

• 1 sdt keju parmesan bubuk
• 1 sdt paprika smoked powder
• 1 sdm minyak truffle
• Parsley, cincang
• Lada hitam sesuai selera
• Garam sesuai selera

Cara Memasak Friench Fries

Langkah-langkah:

1. Kupas kentang, lalu potong-potong
2. Rendam kentang dengan air dan garam, diamkan selama 30 menit
3. Bilas kentang hingga air menjadi jernih
4. Didihkan air, rebus kentang selama 5-6 menit, tiriskan, diamkan sebentar
5. Siapkan baking paper, susun kentang di atasnya, lalu tambahkan maizena, aduk rata
6. Panaskan Fortune Minyak Goreng, goreng kentang dengan api besar selama 1 menit, lalu kecilkan api, goreng selama 5 menit, angkat dan tiriskan
7. Setelah dingin, goreng kembali kentang hingga kuning keemasan, tiriskan, pindahkan ke dalam mangkuk, lalu tambahkan sedikit garam
8. Untuk seaweed mayo, campurkan mayonnaise dengan aonori rumput laut, aduk rata
9. Untuk truffle fries, pindahkan kentang ke mangkuk, lalu tambahkan garam, keju parmesan bubuk, paprika smoked powder, lada hitam, minyak truffle, dan parsley, aduk
10. Homemade French fries siap disajikan

Cara Menjual French Fries

French fries ini ternyata juga bisa kamu jual di pinggir jalan loh! Pastinya ini akan sangat membantu sekali supaya daganganmu banyak dikenal orang, dan tujuannya tentu untuk mendapatkan penghasilan lebih besar lagi.

Nah jika kamu memang ingin menjualnya dipinggir jalan, pastikan tempat kamu menjual tidak ada yang menjual produk yang sama dengan kamu.

Baca juga: Tips Memilih Bisnis Franchise yang Tepat, Dijamin Anti Rugi!

Sehingga ketika konsumen ingin membeli cemilah, produkmu bisa dijadikan pilihan utamanya.

Kenapa harus di pinggir jalan? Karena seperti yang kamu ketahui saat ini perkembangan usaha kuliner di pinggir jalan terus berkembang pesat.

Sehingga hal ini bisa kamu jadikan sebagai peluang untuk meningkatkan penjualanmu.

Kuliner di pinggir jalan menjadi bisnis potensial untuk dapat meraup untung besar, meskipun dengan modal awal yang kecil. Ada banyak bukti bisnis kuliner dipinggir jalan mampu menghasilkan perputaran yang menggiurkan.

Pastinya inilah yang membuat bisnis semacam ini menjamur di tengah masyarakat. Tidak dapat dipungkiri jika diperhatikan dengan jeli, kamu akan melihat bahwa untuk membuat bisnis kuliner bisa laris manis itu ada juga tipsnya.

Sekian informasi tentang resep rahasia french fries yang bisa kamu coba untuk dihidangkan dengan orang tersayang. Pastikan kamu membaca resep rahasia masakan terbaru lainnya di ValoraNews.com setiap hari. (*)

Penulis: Rumpun2
Editor: Rumpun1
Sumber: