Produksi Gula Merah dari Batang Sawit, BRIN Telisik Kendala di Tingkat Petani

PASBAR (25/7/2024) - Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) kunjungi Pasbar dalam rangka pembuatan gula merah dari batang sawit.

Rombongan melihat langsung proses pengambilan air dari batang sawit hingga proses jadi gula merah.

"Kedatangan kami untuk membantu menemukan solusi dari kendala-kendala petani di Kecamatan Sungai Aur, dalam proses pembuatan gula merah," terang Direktur Diseminasi dan Pemanfaatan Riset dan Inovasi Daerah BRIN, Oetami Dewi, Kamis.

Kedatangan Oetami beserta rombongan didampingi Kepala Balai Riset dan Inovasi Sumatera Barat, Honesti.

Baca juga: Balitbangda Pasbar Bawa Petani Gula Merah Sungai Aur Belajar ke Kabupaten Mukomuko, Ini Alasannya

Oetami menjelaskan perlunya sinergi antara Pemkab, Pemprov dan BRIN dalam membuat kajian-kajian yang dibutuhkan daerah.

"Kami menyambut baik setiap usulan dari daerah yang memerlukan kajian dari BRIN. Daerah jangan segan untuk berkoordinasi dengan BRIN," harap Oetami.

Kunjungan rombongan BRIN ini, disambut di Bappelitbangda Pasbar oleh Asisten III, Raf'an dan Pelaksana Tugas Kepala Bappelitbangda, Ikhwanri beserta jajaran.

Dikesempatan itu, Raf'an mengucapkan terima kasih atas kunjungan BRIN ini.

Baca juga: Bangun Ekosistem Industri Halal, KDEKS Sumbar Jalin Kerjasama Riset dengan BRIN dan PT XREI

"Perhatian Balai Riset dan Inovasi Provinsi dan BRIN dalam melakukan kajian pembuatan gula merah dari batang sawit sangat kami apresiasi," terangnya.

Penulis: Robbi Irwan
Editor: Mangindo Kayo
Sumber: