Jualan Cuma 4 Jam Setiap Hari, Sebulan Raup Cuan Rp10 Juta! Kok Bisa?

1. Pilih Lokasi yang Strategis

Kesuksesan bisnis kuliner di tepi jalan sangat bergantung pada pemilihan lokasi yang strategis.

Sebaiknya pilihlah lokasi yang memiliki tingkat kunjungan tinggi, seperti di sekitar perkantoran, pusat perbelanjaan, sekolah, atau pasar tradisional.

Pastikan kamu memahami karakteristik pelanggan potensial di daerah tersebut, dan sesuaikanlah menu Anda dengan preferensi mereka.

Sebagai contoh, jika bisnis kamu berlokasi di sekitar perkantoran, sajian makan siang yang cepat dan lezat bisa menjadi daya tarik utama.

2. Ciptakan Menu yang Unik dan Menarik

Dalam persaingan dengan sejumlah penjual kuliner di pinggir jalan, keberhasilan Anda bergantung pada kemampuan untuk menonjol.

Oleh karena itu, ciptakanlah menu yang tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki keunikan tersendiri.

Kamu dapat mencoba menawarkan hidangan lokal yang sulit ditemukan di tempat lain atau menggabungkan rasa-rasa yang unik.

Pastikan juga bahwa variasi menu kamu mencakup berbagai pilihan, termasuk makanan berat, makanan ringan, minuman, dan hidangan penutup.

Dengan menyajikan variasi yang beragam, kamu dapat menarik perhatian pelanggan dengan selera berbeda-beda.

Penulis: Rumpun2
Editor: Rumpun1
Sumber: