Warga Kuansing Diminta Populerkan Kuliner Konji Karayak, Syamsuar: Cita Rasa Tak akan Kecewa
"Soal cita rasa dijamin tidak akan kecewa. Saat menyantapnya, Konji Barayak menjamin akan memberikan cita rasa yang begitu kaya," kata Syamsuar.
"Encik puan kalau ke Kuansing jangan lupa cicipi, ya," ucap Syamsuar.
Cara membuat Konji Barayak ini terbilang mudah. Terdiri dari bahan-bahan yang sangat mudah didapat. Bahan utamanya adalah tepung beras, gula pasir, garam dan santan. Bisa dilengkapi dengan kapur sirih dan daun pandan.
Baca juga: Perusahaan Buka Lowongan Kerja, Syamsuar: Laporkan ke Sistem sesuai Perpres 57 Tanun 2023
Selain rasa kuliner nikmat dan penyajian yang masih tradisional dengan mangkok dari daun pisang, tradisi bakonji juga merupakan kekayaan budaya yang patut dilestarikan. (*)
Penulis: Arif Budiman Effendi
Editor: Mangindo Kayo
Sumber:
Berita Terkait
