Modal Rp25 Ribu Cuan Rp31 Jutaan, Ide Jualan Snack Kriuk! Ini Rinciannya

Bahan Utama

• 250gr tepung tapioka Rp2500
• 1/4 sdm garam Rp200
• 1bks kaldu jamur Rp1000
• 1/2 sdt merica bubuk Rp200
• 1/2 sdm baput bubuk Rp500
• 250ml air mendidih
• 1bks kulit pangsit Rp6000

Bumbu Pedas Nikmat

• 30gr cabe kering Rp2100
• 10siung bawang putih Rp1000
• 20ml minyak goreng Rp300
• 10lbr daun jeruk Rp200
• 1bks kaldu jamur Rp1000
• 1/2 sdt garam Rp100
• 1/2 sdt micin Rp100

Lain-Lain

Baca juga: Resep French Fries Renyah Ala Restoran Mewah, Bisa Jadi Ide Jualan di Rumah!

• Minyak + Gas Rp6000
• Kemasan isi 90gram Rp200 per pcs (satu bungkus kulit pangsit hasilnya 10 bungkus) Rp2000

Total Modal

Jika ditotalkan seluruh modal yang kamu butuhkanuntuk membuat snack ini yaitu sekitar Rp23.200 atau bulatkan saja menjadi Rp25.000 untuk menambah keperluan lainnya.

Cara Membuat Snack Kriuk Kulit Pangsit

Setelah menyediakan semua bahan tentu kamu bakal bertanya apakah cara membuatnya rumit dan lama? Semuanya tergantung kepada kamu yang hobi memasak.

Pada umumnya pun yang suka membuat beragam snack apalagi untuk dijual, mereka akan menganggap wkatu yang dibutuhkan untuk membuat kripik ini sangatlah sebentar.

Bahkan kamu tidak sampai memakan waktu seharian untuk memasaknya. Kecuali kamu membuat dalam jumlah yang besar, entah itu 10kg tepung tapioka. Atau mungkin kamu ingin membuat dalam jumlah berton-ton.

Nah berikut ini langkah-langkah yang bisa kamu ikuti untuk membuat snack kriuk satu ini.

1. Siapkan tepun tapioka atau tepung kanji campur dengan garam, kaldu jamur, merica bubuk, bawang putih bubuk, aduk hingga merata.
2. Setelahnya didihkan air, lalu siramkan ke adonan yang sudah dicampur dengan bumbu tadi.
3. Aduk adonan hingga kalis, dan sampai tercampur rata antara air dan tepung tapiokanya.
4. Kemudian potong-potong kulit pangsit menjadi kotak-kotak kecil.
5. Lanjut cetak atau masukan adonan sedikit-sedikit ke setiap lembar kulit pangsit yang sudah dipotong.
6. Lipat dan bentuk seperti bunga hendak mekar, lakukan hal serupa hingga adonan habis.
7. Jika sudah selesai masukkan ke dalam minyak goreng yang dingin di wajan.
8. Gunakan api yang kecil supaya kulit pangsitnya tidak cepat gosong. cabe kering.
9. Goreng hingga habis, sembari itu haluskan cabe kering & bawang putih.
10. Lalu tumis bawang putih, masukkan daun jeruk yang dipotong-potong, lalu segala bentuk bumbu micinya juga jangan lupa dimasukkan.
11. Terakhir baru masukkan cabe kering yang sudah dihaluskan.
12. Setelah bumbu matang, dan keripik kulit pangsit matang. Kamu bisa campurkan keduanya hingga merata.
13. Jika sudah kamu bisa cobain langsung.

Nah kalau kamu mau menjualnya biasa masukkan ke dalam kemasan 10 x 17cm

Penulis: Rumpun2
Editor: Rumpun1
Sumber: