Resep Pastel Renyah Tanpa Telur, Bisa Jadi Ide Jualan Cuan Rp2 Juta Sehari

Kamis, 31 Agustus 2023, 19:00 WIB | Bisnis | Nasional

Berikut cara yang bisa kamu jadikan sebagai pedoman untuk membuat pastelnya, pastikan jangan sampai ada yang terlewat yah.

Isian Pastel

Buka kulit wortel & kentang, lalu potong-potong menjadi dadu-dadu kecil-kecil lalu cuci hingga bersih
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri. Lalu tumis sampai kering dan berbau harum beri garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk
Jangan lupa masukan wortel & kentang saat menumis bumbu tadi, lalu masukan air secukupnya dan tunggu hingga matang

Membuat Kulit Pastel dan Langsung Goreng

Masukan tepung terigu ke mangkok
Tambahkan garam dan sedikit gula pasir
Kemudian jangan lupa tambahkan minyak goreng atau margarin cair secukupnya, yang bertujuan agar kulit pastel jadi sangat renyah
Masukan margarin cairnya secara bertahap sampai habis sambil mengaduk tepung hingga merata
Setelah minyak goreng atau margarin cair, kamu tambahkan air es hingga adonanya menjadi kalis
Jika sudah tutup adonan dan diamkan selama 1 jam, lalu aduk lagi sampai benar-benar kalis
Berikutnya kamu bisa ambil sedikit demi sedikit adonan, lalu pipihkan dengan gelas atau alat lainnya
Selanjutnya kamu bisa isi dengan isian yang sudah dimasak sebelumnya
Kamu bisa gunakan cetakan pastel seharga Rp5 ribuan di warung bisa ditemukan
Jika sudah selesai dicetak, kamu bisa goreng sampai habis lalu nikmati sepuasnya

Cara Menjual Pastel

Tidak jauh dengan menjual jajanan atau camilan pada umumnya, kamu bisa menjual pastel ini dengan dua cara dan juga dua sistim.

Diataranya yaitu secara online & offline, lalu dengan sistim langsung goreng atau frozen food, sistim pree-order. Semuanya tergantung bagaimana yang kamu inginkan.

Atau mungkin kamu ingin menerapkan semua cara tersebut, sehingga penjualan pun jadi lebih banyak. Diantaranya jualan di sosial media dan marketplace, hal ini akan membantu juga sekaligus untuk mempromosikan produk yang kamu jual.

Kamu juga bisa jual buat konsumen yang ingin pree-order, untuk mengurangi risiko kerugian. Kemudian kamu juga bisa jualan langsung digoreng dengan cara jualan di pinggir jalan atau di depan rumah.

Jadi banyak cara yang bisa dilakukan untuk memasarkan produk jualan kamu ya!

Bayangkan saja satu kroket itu kamu jual seharga Rp2000, seharinya melalui media sosial terjual 300 pcs, jualan pinggir jalan laku 500 pcs, marketplace terjual 300 pcs.

Jika diestimasikan seluruhnya dalam sehari terjual sebanyak 1100 pcs x Rp2000 = Rp2.200.000 omzet yang didapat seharinya.

Halaman:

1 2 3 Selanjutnya