Pengolahan Makanan dari Bahan Dasar Ikan jadi Materi Pertemuan Bulanan DWP Agam
AGAM (13/6/2023) -- Ketua Dharma Wanita Persatuan (DWP) Agam, El Edi Busti mengungkapkan, agenda pertemuan rutin bulan Juni, diisi dengan agenda pelatihan cara mengolah makanan dengan bahan dasar ikan.
"Ikan memiliki banyak manfaat bagi tubuh," ungkap El Edi Busti saat pertemuan bulanan yang digelar di aula kantor bupati Agam di Lubuk Basung, Selasa.
Namun, terkadang sering dijumpai anak-anak yang tidak suka dengan ikan. Oleh sebab itu, kata dia, diperlukan kreativitas dalam mengolah ikan agar rasanya jadi lebih enak dan menarik.
Seperti, mengolahnya jadi bakso, siomay dan lain sebagainya.
Baca juga: DW Persatuan Agam Gelar Pertemuan Bulanan di Alam Terbuka, Ini Alasannya
"Mari kita ambil manfaat dari kegiatan hari ini dengan menyerap dan mempraktekkan ilmu yang diberikan oleh narasumber untuk menambah inovasi menu masakan di rumah," ujarnya.
Sementara itu, Penasehat DWP Agam, Yenni Andri Warman mengatakan, pertemuan bulanan, selain menjalin silaturahmi antar anggota, juga merupakan sarana yang bisa dimanfaatkan untuk saling memberi dan menerima informasi.
Kegiatan DWP Agam pada pertemuan bulan kali ini, terang Yenni, sejalan dengan jabatannya sebagai Ketua Forum peningkatakan Konsumsi Ikan (Forikan) Kabupaten Agam.
Yenni menyebutkan, saat ini pihaknya tengah gencar melakukan diversifikasi olahan ikan.
Baca juga: Jokowi Buka Pameran Inacraf 2023, Stand Kabupaten Agam Diserbu Pembeli
Yenni juga mengapresiasi kegiatan DWP Agam. "Melalui pelatihan ini kita berharap konsumsi ikan di Kabupaten Agam akan lebih meningkat," ucapnya. (kyo)
Penulis: Al Imran
Editor: Mangindo Kayo
Sumber:
Berita Terkait
- 40 Pelaku UMKM Sektor Kuliner di Agam Ikuti Pelatihan Peningkatan Inovasi dan Higienitas
- IKABOGA Agam Tuo jadi Tuan Rumah Pertemuan Triwulanan, Ini Harapan Pjs Bupati
- Festival Budaya Marandang Minangkabau 2024, Gubernur: Jangan Hanya Tahu Lezat, Tak Tahu Membuatnya
- 200 Jamba Diarak Bundo Kanduang Diperingatan 31 Tahun Lubuk Basung jadi Ibukota Kabupaten
- 16 Warga Tanjung Mutiara Ikuti Pelatihan Pembuatan Roti dan Kue, Ini Arahan Sekda Agam
Baznas Agam Salurkan Rp1,961 Miliar ZIS, Ini Peruntukannya
Kab. Agam - 03 Desember 2024
Sekda Agam Pimpin Monitoring Persiapan Pencoblosan Pilkada 2024
Kab. Agam - 28 November 2024
KPU Agam Kerahkan 29 Armada Kirim Logistik Pilkada
Kab. Agam - 27 November 2024