Ide Jualan yang Keuntungan Hariannya 3 Kali Lipat, Modal Kurang dari Rp20 Ribu

Jumat, 15 Desember 2023, 09:07 WIB | Bisnis | Nasional

"Dulu sebulan buka di Duren Sawit Jakarta, laku 17Kg dengan omset Rp2 juta sehari. Kamu libur setiap Rabu karena kalau Hari Selasa disangka pake jampi-jampi sama tetangga," jelas Pak Martin.

Resep Adonan Bakwan Pontianak

Nah, setelah mengetahui bahwa berbisnis usaha dengan berjualan Bakwan Pontianak tersebut sangat untung. Sekarang, mari simak resep pembuatannya dari Endah Wijayanti pada portal artikel Fimela di bawah ini.

Pertama, kamu harus siapkan beberapa bahan seperti 1kg tepung terigu dan 250 gram tauge serta 4 ikat kucai yang diiris hingga 4 butir telur ayam. Jangan lupa tambahkan 500 ml air & 250 gram udang rebon.

Kedua, siapkan bumbu halus seperti 5 siung bawang putih dan 7 butir bawang merah serta 1 sdm ketumbar bubuk hingga lada dan kaldu bubuk secukupnya. Ketiga, tambahkan beberapa bahan pembuatan sambal berikut ini.

250 gram cabai rawit merah
5 siung bawang putih
1 sdm udang rebon
air matang secukupnya
1 sdt cuka
1 1/2 sdt garam
2 sdm gula pasir

Cara membuatnya, bisa dengan mencampurkan semua bahan bumbu halus yang dikocok rata bersama telur hingga lada serta kaldu bubuk. Berikutnya, masukkan tepung terigu & air dan terus aduk rata sampai tidak bergindil.

Lalu, masukkan semua bahan sayur ke adonan. Terus aduk rata sembari memanaskan minyak goreng, kemudian sendok penuh adonan untuk digoreng selama beberapa saat. Jangan overcook, perkiraan kematangan sekitar 70% saja.

Untuk sambal, kamu haluskan semua bahan tadi dan rebus adonan sampai mendidih. Terakhir, tambahkan garam serta gula hingga cuka. Nikmati Bakwan Pontianak dengan mencelupkannya dalam sambal saat masih panas, selamat menikmati.

Tips Jualan Kuliner Agar Laris Manis

Jadi, resep pembuatan Bakwan Pontianak di atas hanya berskala kecil doang ya. Kamu dapat mulai memasarkan ke orang terdekat dahulu, bisa dengan metode memanfaatkan media sosial sebagai bagian dari promosi.

Apapila banyak permintaan, baru lah kamu mulai memasarkan dalam jumlah besar seperti yang dilakukan oleh Ibu Yuli dan Bapak Martin agar memperoleh keuntungan berkali-kali lipat dari perkiraan modal.

Halaman:

1 2 3 Selanjutnya