Kesehatan dan Keamanan Pangan Penting Disadari

Kamis, 28 Februari 2019, 12:14 WIB | Wisata | Provinsi Sumatera Barat
Kesehatan dan Keamanan Pangan Penting Disadari
Plt Sekretaris Dinas Kesehatan Kota Padang, Melinda Wilma bersama komisi IX DRP RI, Betti Sadiq Pasadiqu sosialisasikan keamanan pangan di Gedung Sapta Marga Makorem Jalan Jendral Sudirman Padang, Rabu (27/2/2019). (humas)

VALORAnews - Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) bekerjasama dengan Komisi IX DPR RI mengadakan kegiatan penyebaran informasi kepada masyarakat dalam Gerakan Nasional Peduli Obat dan Pangan Aman (GNPOPA).

Kegiatan yang dilaksanakan selama satu hari tersebut dibuka oleh Plt Sekretaris Dinas Kesehatan Kota Padang, Melinda Wilma di Gedung Sapta Marga Makorem Jalan Jendral Sudirman Padang, Rabu (27/2/2019).

Dikesempatan tersebut, Melinda Wilma mengatakan, akibat ketidaktahuan masyarakat terhadap bahan pangan, maka ditemukan beberapa masalah yang berkaitan dengan keamanan produksi makanan seperti masih ditemukannya produk makanan yang tidak memenuhi persyaratan, terjadinya kasus keracunan makanan, masih rendahnya pengetahuan keterampilan dan tanggung jawab produsen makan serta masih rendahnya kepedulian konsumen tentang mutu dan keamanan pangan.

"Akibat ketidaktahuan masyarakat terhadap bahan makanan tersebut mengakibatkan terjadinya gangguan kesehatan terutama terutama gangguan terhadap anak yang masa dalam pertumbuhan," terang Melinda Wilma.

Baca juga: Besok, 17 Kabupaten Kota di Sumbar Harus Tetapkan Hasil Pemilu 2024

Dikatakan Melinda Wilma, peningkatan dan kesadaran masyarakat mengenai informasi produk makanan dan bahan berbahaya perlu dilakukan oleh petugas atau aparat pemerintah kepada pekerja industri dan pengguna bahan kimia berbahaya seperti produsen obat, obat tradisonal dan kosmetik, produsen makanan, industri rumah tangga pangan, OT dan kosmetik, serta pengelola penjual bahan tambahan makanan.

"Badan BPOM selaku pengawas harus melindungi masyarakat dari penggunaan obat, obat tradisional, kosmetik dan pangan yang beresiko terhadap kesehatan," ujarnya.

Melinda Wilma menyebutkan Badan BPOM sebagai salah satu instansi pemerintah yang bertugas dalam melakukan pengawasan, diharapkan pengawasan juga dilakukan dari pihak produsen dan konsumen.

"Persyaratan utama yang harus dipenuhi oleh suatu produk adalah dari segi keamanan, mutu dan kemanfaatan," sebutnya.

Baca juga: Sumbar Gagas Gerakan Tabungan Pajak, Ini Tujuannya

Dikesempatan yang sama anggota komisi IX DRP RI, Betti Sadiq Pasadiqu menjelaskan, Komisi IX DPR RI yang membidangi sektor kependudukan, kesehatan, tenaga kerja dan transmigrasi telah membicarakan bagaimana memperkuat BPPOM dengan kewenangan organisasinya, strukturnya, fasilitas sumber daya manusia, sumber daya faslitas keuangan, dan anggaranya harus ditambah.

Halaman:

Penulis:
Editor:
Sumber:

Bagikan: