Instalasi Gizi RSUD Ahmad Muchtar Raih Sertifikat Halal

"Alhamdulillah, apa yang kita perjuangkan secara bertahap telah membuahkan hasil yang nyata, ini patut kita syukuri dan kita jadikan penyemangat," ungkap Mahyeldi.

Sementara itu, Direktur RSUD Dr Achmad Mochtar, drg Busril menerangkan, sertifikasi halal tersebut tidak hanya untuk bahan makanan dan minuman saja, tapi juga terhadap proses pengolahan dan sistem yang diterapkan di Instalasi Gizi rumah sakit milik Pemprov Sumbar itu.

"Seluruhnya telah kita laksanakan sesuai syariah dan terjamin kehalalannya, mulai dari pemilihan bahan sampai cara pengolahannya," ungkap Busril.

Baca juga: Kemendagri Minta Daerah Fasilitasi Sertifikasi Halal Produk UMKM, Ini Kata Asisten I Pekanbaru

Ia menegaskan, pihaknya akan terus berkomitmen untuk meningkatkan kualitas layanan kesehatan sebagai bentuk tanggung jawab memberikan pelayanan publik, khususnya instalasi Gizi dalam menyediakan makanan yang sehat, higienis dan halal kepada pasien. (*)

Penulis: Al Imran
Editor: Mangindo Kayo
Sumber: