6 Kuliner Paling Dicari di Kota Medan
Sebut saja, Presiden Jokowi dan SBY beserta para menteri pernah mampir ke Ucok Durian.
Selain itu Ustaz Abdul Somad juga pernah mencicipi legitnya durian di toko tersebut.
Pemilik Ucok Durian adalah Zainal Abidin Chaniago (70), pria kelahiran Tapanuli Selatan.
Baca juga: Gubernur Sumbar Hadiahkan Uang Tunai bagi Pengumpul Sampah Terbanyak di Festival Kuliner Minangkabau
Usaha durian ia rintis sejak tahun 1985. Dia memulainya dengan berjualan di pinggir jalan (kaki lima) di Jalan Iskandar Muda. Begitu jadi tempat favorit dan memiliki pendapatan lumayan, Ucok Durian akhirnya pindah ke Jalan Haji Wahid Hasyim sejak 11 tahun lalu.
Toko durian Ucok buka 24 jam setiap hari, sehingga pengunjung yang datang jam berapapun pasti dilayani. Durian di tempatnya juga tersedia sepanjang tahun.
Mengenai stok durian, Ucok mengaku, persediaanhya berasal dari beberapa wilayah di Sumatera seperti Sumatera Barat dan Riau.
"Kalau Medan (musim duriannya) itu periode Juni-Agustus. Kalau enggak ada yang dari Medan, itu dari luar, yang penting dari Sumatera, sepanjang tahun itu ada," ungkap Ucok.
Soal harga, Ucok Durian cukup bersahabat dengan kantong. Mulai dari yang paling murah Rp100 ribu untuk tiga buah (Rp33 ribu per buah) hingga yang paling mahal Rp200 ribu per buah.
Bagi pengunjung yang mencicipi durian di tempat, Ucok akan menyuguhi durian terbaik yang tersedia. Apabila tidak bagus, disarankan untuk menukarnya, diganti dengan yang baru. Itu tanpa perlu membayar lagi.
Dalam sehari, Ucok bisa menjual 500 sampai 700 butir, dengan omzet mencapai Rp25 juta sampai Rp30 juta.
Penulis: Al Imran
Editor: Mangindo Kayo
Sumber: