Peta Ketahanan dan Kerentanan Pangan Disosialisasikan

VALORAnews - Pangan merupakan kebutuhan dasar manusia yang paling utama. Pemenuhan pangan sangat penting sebagai komponen dasar untuk mewujudkan sumber daya manusia yang berkualitas.

Mengingat pentingnya memenuhi kecukupan pangan, setiap negara akan mendahulukan pembangunan ketahanan pangannya sebagai fondasi bagi pembangunan sektor-sektor lainnya. Sementara, ketahanan pangan menghendaki kecukupan ketersediaan pangan yang dibutuhkan.

Hal tersebut disampaikan oleh Staf Ahli Bidang Pemerintahan, Dian Fakri, mewakili Walikota Padang di hadapan 100 orang peserta sosialisasi peta ketahanan dan kerentanan (Food Security and Vulnerability Atlas-FSVA) di Padang, Selasa (21/11/2017).

Sosialisasi tersebut diikuti 22 orang dari OPD, 11 orang Camat, 58 orang Lurah serta Dinas Pangan 9 orang.

Baca juga: Majelis BPSK Padang Temui Wakil Ketua DPRD Sumbar, Ini yang Dibicarakan

Dijelaskan, terwujudnya ketahanan pangan masyarakat didukung oleh tiga aspek. Pertama, ketersedian pangan baik yang berasal dari produksi sendiri, membeli dipasar maupun bantuan pangan. Kedua, distribusi dan aksebilita pangan yaitu kemampuan rumah tangga dalam memperoleh sejumlah pangan yang dibutuhkan.

Ketiga, pemanfaatan/konsumsi (biologis) pangan, yaitu pemanfaatan pangan oleh rumah tangga dan kemampuan individu dalam menyerap nutrisi.

"Kerawanan pangan (food insecurity) terjadi apabila rumah tangga (anggota rumah tangga) mengalami kurang gizi sebagai akibat tidak cukupnya ketersediaan pangan atau ketidak mampuan rumah tangga dalam mengakses pangan yang cukup," terang Dian.

"Dengan adanya (Food Security and Vulnerability Atlas-FSA) ini tingkat kerentanan terhadap kerawanan pangan beserta penyebabnya telah dapat diidentifikasi secara komprehensif," ulasnya lagi.

Baca juga: Ketua DPRD Sumbar Ingatkan Siswa SMAN 16 Padang Jauhi Tawuran, Narkoba dan Pergaulan Bebas

Di kesempatan itu, Dian Fakri juga meminta kepada seluruh OPD di Kota Padang agar bisa memprioritaskan daerah/wilayah yang rentan terhadap rawan pangan sebagai sasaran lokasi pembangunan sesuai dengan tugas pokok dan fungsi masing-masing.

Penulis:
Editor:
Sumber: