Jaga Usus, Rasulullah Rutin Konsumsi Probiotik dan Prebiotik, dr Zaidul Akbar Ikut Merekomendasikan

KESEHATAN usus penting untuk terus dijaga. Salah satunya, dengan rutin mengonsumsi probiotik dan prebiotik sebagaimana dinukilkan dr Zaidul Akbar, dalam buku 'Jurus Sehat Rasulullah - Hidup Sehat Menebar Manfaat.'

Probiotik adalah suplemen untuk membantu melindungi dan memelihara kesehatan sistem pencernaan, terutama lambung dan usus. Probiotik sering disebut sebagai bakteri "baik." Selain dalam bentuk suplemen, probiotik bisa ditemukan produk makanan atau minuman yang difermentasi seperti tempe, kefir, acar atau yogurt.

Probiotik diyakini memiliki beragam cara kerja. Salah satunya adalah dengan cara menyeimbangkan jumlah bakteri "baik" dan bakteri "jahat" yang hidup di sistem pencernaan. Cara kerja ini dipercaya mampu meredakan diare yang disebabkan oleh infeksi atau akibat penggunaan antibiotik.

Sedangkan Prebiotik adalah penyedia makanan untuk bakteri-bakteri baik tersebut sehingga memungkinkan bakteri itu tumbuh serta berkembang di dalam usus. Prebiotik dapat ditemukan di beberapa makanan seperti artichoke, pisang dan gandum.

Bakteri dan Jamur yang Termasuk Probiotik:

Lactobacillus

Lactobacillus merupakan jenis bakteri baik yang bisa ditemukan pada produk-produk makanan yang difermentasikan, termasuk yogurt. Probotik ini sering digunakan untuk mengatasi diare dan gangguan penyerapan laktosa.

Saccharomyces boulardii

Saccharomyces boulardii merupakan probiotik yang berasal dari ragi atau jamur. Selain dari produk fermentasi, probiotik ini juga yang bisa ditemukan pada kulit manggis dan leci. Probiotik ini diyakini bermanfaat untuk meredakan diare, radang saluran pencernaan, atau iritasi saluran pencernaan.

Bifidobacterium

Bifidobacterium merupakan probiotik yang bisa ditemukan pada produk-produk susu olahan, seperti keju. Probiotik ini sering digunakan untuk meredakan keluhan gangguan pencernaan, seperti irritable bowel syndrome.

Penelitian Prebiotik

Penelitian tentang prebiotik sedang gencar dilakukan dan hasilnya mengejutkan. Dengan mengonsumsi makanan prebiotik bisa mengurangi risiko terkena penyakit kronis seperti diabetes tipe 2.

Berikut ini beberapa manfaat dari prebiotik:

1. Membantu menjaga kesehatan usus

Prebiotik terbukti berperan penting dalam menjaga kesehatan usus. Prebiotik menyuplai makanan untuk membantu bakteri baik hidup dan berkembang. Bakteri-bakteri baik tersebut menghasilkan enzim berbeda yang berfungsi untuk mengurangi risiko penyakit kronis.

"Sebetulnya ada ribuan jenis bakteri yang hidup di usus dan tidak semua bakteri bertahan hidup dengan nutrisi yang sama," kata Debbie Petitpain, peneliti di Academy of Nutrition and Dietetics.

Penulis:
Editor: Devan Alvaro
Sumber: