Pesisir Selatan Siapkan Dana Rp135 Juta untuk Budidaya Jengkol Terenak

"Selain rasa yang enak, rendahnya kadar kapur bisa meminimalisir resiko sakit perut kalau mengonsumsinya dalam jumlah banyak," terang Madrianto.

Tingkatkan Penyuluhan

Untuk pencapaian panen maksimal, petani/pekebun akan didampingi penyuluh dari dinas terkait.

Baca juga: 45 ANGGOTA DPRD Pessel 2024 - 2029 Dilantik, 62 Persen Wajah Baru

"Komunikasi yang intens antara petani/pekebun dengan penyuluh sangat perlu. Selain membuat pohon tumbuh dengan baik, panen buah sesuai harapan, harga jual pun diyakini ikut menyesuaikan nantinya," kata Madrianto.

Harga jual jengkol ditingkat pengumpul, pada dua tahun terakhir cukup bergairah.

Dari dari Rp500 ribu per karung isi 1.500 butir, naik menjadi Rp1 juta hingga Rp1,5 juta per karung.

Ilustrasinya, kalau 1 kilogram sebanyak 30 biji, 1 karung isi 1.500 biji ditaksir memiliki berat 50 kg.

Alhasil, harga jengkol sekitar Rp20 ribu hingga Rp30 ribu per kilogramnya.

Hanya saja, harga terkadang bisa tiba-tiba turun drastis, terutama saat panen melimpah. (tsp)

Penulis:
Editor:
Sumber: