Ayo Budidayakan Udang Vaname di Air Payau

VALORAnews -- Pemko Padang tengah serius menggalakkan budidaya Udang Vaname. Selain terbilang mudah dalam pembibitan, Udang Vaname juga potensial jika benar-benar ditekuni.

Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Padang, Zalbadri menyebut, budidaya udang Vaname akan mampu meningkatkan perekonomian masyarakat. Sekali panen akan menghasilkan ratusan juta rupiah.

"Dengan luas tambak 500 meter persegi, hasil panen diperkirakan antara 3,75 sampai 4,25 ton dengan nilai jual mencapai Rp400 juta. Sedangkan untuk ukuran tambak sekitar 400 meter persegi akan mendapatkan panen sekitar Rp300 juta," ungkapnya, kemarin.

Dikatakan Zalbadri, untuk teknis pengelolaan budidaya, kelompok masyarakat akan dilakukan pendampingan penuh. Diberikan pengarahan berupa teori dan praktek langsung bagaimana cara pengembangbiakan Udang Vaname.

Baca juga: Ada 6 TPS Khusus di Pilkada Padang 2024, Juga Ada Tempat Tertentu, Ini Lokasinya

"Ada struktur pengelolaan, nelayan belum bisa dilepas sendiri karena udang Vaname membutuhkan perlakuan khusus. Kelompok nantinya diberi pendampingan," katanya.

Udang Vaname merupakan jenis udang yang berasal dari perairan Amerika Latin dan hidup di air payau. Udang Vaname diminati, karena memiliki beberapa keunggulan seperti tahan terhadap penyakit, tingkat pertumbuhan relatif cepat dan yang paling penting adalah memiliki nilai ekonomi tinggi.

Harga jual Udang Vaname saat ini sekitar Rp90 ribu hingga Rp100 ribu per kilogram. Sedangkan untuk panen pun, cukup cepat hanya sekitar 100 hari.

"Kita pilih udang jenis ini karena dalam segi perawatan pun tidak terlalu ribet dan nilai jualnya juga cukup tinggi," ujarnya.

Baca juga: Majelis BPSK Padang Temui Wakil Ketua DPRD Sumbar, Ini yang Dibicarakan

Zalbadri mengatakan, para nelayan seharusnya sudah mampu untuk melirik budidaya udang jenis ini. Saat ini Pasia Nan Tigo, Kecamatan Koto Tangah, sudah melirik sektor ini sebagai alternatif sumber ekonomi, seiring semakin minimnya hasil tangkapan.

Penulis:
Editor:
Sumber: