Yuk Nikmati Alarm Terbaik dari Camping Ground Solok Radjo, Ayam Kukuak Balenggek

Senin, 04 Juli 2022, 18:03 WIB | Wisata | Kab. Solok

Ayam tersebut tergolong kedalam ayam penyanyi, karena mempunyai suara kokok yang merdu dan enak untuk didengar.

Ayam balenggek oleh masyarakat setempat (minang) biasa menyebutnya dengan baindiak menurut dialek setempat atau keturunan dekat ayam balenggek yaitu ayam hutan merah (Gallus, gallus).

Hal ini karena kokok ayam jantan memiliki irama yang bertingkat mulai dari 3 hingga 12 lenggek. Bahkan ada yang mampu berkokok hingga 19 lenggek.

Suara kukuak balenggek (kokoknya) terbagi atas tiga bagian yaitu bagian depan, tengah dan akhir (lenggek kokok).

Biasanya ayam jago pada umumnya (misalnya ayam kampung) memiliki kokok yang terdiri atas 4 suku kata dan suku kata yang terakhir lebih panjang dari tiga suku kata sebelumnya.

Akan tetapi pada ayam balenggek, kokoknya terdiri atas 6-15 suku kata, tergantung faktor genetis dan program pelatihan.

Jika kita tirukan, maka susunan dari suku kata itu akan terdengar seperti ini:

6 suku kata : ku..ku..kuuuuuuuu..ku.. ku.. ku..
7 suku kata : ku..ku..kuuuuuuuu..ku..ku..ku..ku..
8 suku kata : ku..ku..kuuuuuuuu..ku..ku..ku..ku..ku dan seterusnya

Ciri Khas Ayam Balenggek

Karakteristik ayam balenggek berdasarkan bentuk fisiknya dapat dibedakan menjadi 3 macam yaitu :

Yungkilok gadang, berpenampilan tegap, gagah dan cantik. Ayam jantan dewasa berbobot 2 kg sedangkan betina 1,5 kg dengan produksi telur 16 butir per musim.
Batu, ayam ini berpenampilan mirip seperti ayam kate, karena berkaki pendek yaitu sekitar 3-4 cm. Bobot ayam dewasa jantan sekitar 1,8 kg dan betina 1 kg dengan produksi telur mencapai 12 butir per musim
Ratiah, ayam ini berpenampilan lebih kecil dan langsing. Ayam jantan dewasa bobotnya mencapai 1,6 kg sedangkan untuk yang betina 0,8 kg dengan produksi telur mencapai 18 butir per musim.

Penamaan Ayam Balenggek

Penamaan ayam biasanya berdasarkan warna bulu, warna kaki, warna mata, serta kombinasi di antara warna-warna tersebut.

Halaman:

1 2 3 Selanjutnya