Wako Padang Kunjungi Peternakan Kambing Etawa di Kelurahan TBG

PADANG (4/2/2022) - Wali Kota Padang, Hendri Septa menegaskan, telah berniat untuk melihat langsung peternakan kambing etawa "El-Fitra Farm" di Komplek Arai Pinang II Blok H No 12 RT 04 RW 03 Kelurahan Tabiang Banda Gadang (TBG), Kecamatan Nanggalo, Jumat.

"Saya ingin melihat langsung proses produksi susu kambing etawa yang diyakini menjadi obat alternatif untuk kesehatan, terutama dalam memenuhi kebutuhan protein bagi para balita dan generasi muda," ungkap Hendri dalam agenda Berkantor di Kecamatan Nanggalo itu.

Dikatakan Hendri, usaha produksi susu kambing etawa El-Fitra Farm ini, selain bagian dari usaha mikro, kecil dan menengah (UMKM), juga telah mampu menyerap tenaga kerja dari masyarakat sekitar.

"Kita berharap, ke depan, usaha ini makin sukses dan lebih berkembang lagi," harap Hendri yang mencoba langsung memeras susu kambing etawa itu.

Baca juga: Hendri Septa-Hidayat Tawarkan Tiga Kartu Hebat di Pemilihan Serentak 2024, Ini Manfaatnya

Sementara itu, pemilik peternakan El-Fitra Farm, Fitrah Hadi (43) menuturkan, usaha tersebut telah digelutinya selang sembilan tahun terakhir. Saat ini, dia telah memiliki sebanyak 74 ekor kambing ukuran besar dan kecil.

"Alhamdulillah, untuk per harinya kita mampu menghasilkan 6-10 liter susu kambing murni yang dijual seharga Rp65 ribu per liternya," ungkap dia.

"Kita bersyukur, susu kambing kita ini cukup dilirik pembeli karena diyakini memiliki banyak khasiat," tambahnya.

Dijelaskan, sejatinya banyak khasiat yang dihasilkan dari susu kambing etawa yang diproduksinya itu.

Baca juga: Hidayat Beberkan Pembenahan Sektor Kesehatan, Ekonomi dan SDM jika Dipercaya jadi Kepala Daerah

"Mulai untuk kesehatan, meningkatkan daya tahan tubuh serta mencegah terjadinya dan mengobati beberapa penyakit di dalam tubuh manusia," terang Fitrah Hadi.

Penulis:
Editor:
Sumber: